وصف الجزر
يُحصد الجزر عادةً عند وصوله إلى الحجم والطعم المثاليين، حسب النوع. قد يصبح الجزر الناضج بشكل زائد ليفيًا، بينما قد يفتقر الجزر غير الناضج إلى النكهة.
موسم التصدير :
من بداية يناير حتى نهايته.
من بداية يونيو حتى نهاية يوليو.
من بداية سبتمبر حتى نهاية أكتوبر.
من بداية ديسمبر حتى نهايته.
يناير |
فبراير |
مارس |
أبريل |
مايو |
يونيو |
يوليو |
أغسطس |
سبتمبر |
أكتوبر |
نوفمبر |
ديسمبر |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
التعبئة :
يُعبأ الجزر عادةً في أكياس من البولي إيثيلين، كراتين، أو صناديق للحفاظ على نضارته أثناء النقل.
حقائق التغذية الصحية :
الجزر غني بفيتامين A، البيتا كاروتين، ومضادات الأكسدة. غالبًا ما يبرز المصدرون هذه الفوائد الغذائية في حملاتهم التسويقية.